首先，重度弥漫性脂肪肝是一种常见的肝脏疾病，需要引起重视。水飞蓟素胶囊主要用于肝炎及肝硬化的支持治疗，但也有一定功效在脂肪肝的治疗中。然而，为了确保用药安全和有效性，建议在医生指导下使用。

在使用水飞蓟素胶囊时，需要注意以下几点：首先，必须在医生的指导下使用；其次，按照医嘱的剂量和用法使用；最后，注意观察身体的反应，如有不适，应及时就医。同时，保持健康的生活习惯，包括合理饮食、适量运动和避免过度饮酒等，也是非常重要的。