首先，维生素E是一种抗氧化剂，对皮肤健康有积极影响。然而，仅凭皮肤干燥这一症状，不能确定是否需要补充维生素E。我们需要进一步了解你的饮食习惯和生活方式。请问你平时的饮食结构和日常生活中是否有接触到可能导致皮肤干燥的因素？

基于你提供的信息，考虑到你的饮食结构和生活环境，适量补充维生素E可能对改善皮肤干燥有帮助。建议每天服用一粒维生素E软胶囊，避免过量摄入。同时，保持良好的生活习惯，如适当增加水分摄入、减少空调使用时间等，也对皮肤健康有益。