在进行检测前，需要确认您是否有药物过敏史、肝肾功能异常、孕期、哺乳期或备孕期等情况。如果没有这些情况，可以直接进行检测。

在乳糖耐受测试中，20分钟的结果是最重要的。30分钟的结果可能会受到多种因素的影响，包括您倒乳糖水的行为。因此，20分钟的结果更可靠。

如果您确实乳糖不耐受，添加乳糖酶可以帮助您更好地消化乳制品。但是，根据您的检测结果，目前看来您不需要添加乳糖酶。