专业擅长:肾虚,肥胖,失眠,高血压,冠心病,糖尿病,肺部结节,感冒咳嗽等中西医常见病 健康测评,体质测评,复诊续方。
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患者
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患者
你好,我想咨询关于“白扁豆”的问题。最近我吃了白扁豆后总是感到胃部不适,想知道这是怎么回事?
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陈艳医生
您好,白扁豆可能引起一些人消化不良的症状,包括胃部不适、腹胀、恶心等。这些症状通常是由于白扁豆中含有一种叫做“胰蛋白酶抑制剂”的物质,它可以阻止我们体内的消化酶正常工作。
患者
那我该怎么办?我平时也没有注意过饮食习惯,需要改变吗?还有什么药可以缓解这些症状?
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陈艳医生
首先,建议您在食用白扁豆前将其浸泡并煮熟,这样可以减少胰蛋白酶抑制剂的含量。其次,避免同时食用高脂肪或高蛋白的食物,以减轻胃部负担。对于症状缓解,可以考虑服用一些消化酶制剂或抗酸药物,但请在医生指导下使用。同时,保持良好的生活习惯和饮食结构也非常重要。