五维赖氨酸颗粒是一种西药，主要用于增强免疫力和改善营养状况。根据药品说明书和临床经验，服用该药物不会影响手足口疫苗的接种效果。因此，在服用五维赖氨酸颗粒期间接种手足口疫苗是安全的。

在接种手足口疫苗前后，需要注意以下几点：首先，保持良好的个人卫生习惯，勤洗手，避免接触病毒；其次，遵循医生的建议，按时接种疫苗；最后，注意观察接种后是否有不良反应，如有异常情况应及时就医。