首先，建议您使用乳糖不耐受试纸确认宝宝是否真的有乳糖不耐受。然后，按照以下步骤使用益生菌：一天一次，一次一滴，待宝宝适应后逐渐增加用量。同时，乳糖酶需要在喂奶前使用。请注意，益生菌需要冷藏保存，开封后3个月内用完。

如果宝宝仍然有水样便，建议及时就医检查。同时，妈妈需要避免高蛋白、高糖分和油炸、生冷辛辣刺激性的食物。日常可以给宝宝热敷肚子，帮助消化吸收。