转奶可能会引起一些不良反应，如拉稀、便秘、呕吐或起疹子等。如果宝宝出现这些症状，建议暂停转奶。头上的小颗粒可能是湿疹或热疹。

由于我不能做皮肤问题的诊断，建议您咨询皮肤科医生。一般来说，热疹和热痱子面积较大，而湿疹面积较小，且易反复。两者都怕热。如果宝宝有反复的症状，不排除湿疹的可能。

热疹可以用痱子粉或桃子水来缓解，湿疹则需要使用滋润保湿的面霜。请注意，以上建议仅供参考，具体用药还需在医生指导下进行。