首先，需要明确的是，缺钙可能会影响孩子的骨骼和牙齿发育。对于喉软骨发育不良的情况，补充钙质是非常重要的。建议每天给孩子补充乳钙，早晚各一次，每次一粒。同时，注意孩子的饮食结构，多吃富含钙质的食物，如牛奶、豆制品等。

可以尝试给孩子服用胶囊形式的乳钙，这种形式相对来说更容易被孩子接受。至于补钙的具体量，通常情况下，6个月到1岁的婴儿每天需要400-600毫克的钙质。当然，具体的补钙方案还需要根据孩子的实际情况和医生的建议来确定。

晚餐后给孩子服用乳钙会更好。这样可以帮助钙质更好地被吸收。同时，记得每天只需要给孩子服用一粒乳钙胶囊。