根据您提供的信息，孩子的病情是腮腺炎和扁桃体炎。首先，建议每次服用2袋药品，一天3次。同时，注意饮食清淡温和，少吃零食，忌油腻食物，多喝水。用药前请详细阅读说明书，排除过敏及用药禁忌后遵医嘱。如有任何不适，及时就诊。

用药期间，除了注意饮食和多喝水外，还要注意观察孩子的病情变化。如果症状没有改善或者出现新的症状，应及时就诊。另外，定期复查也是非常重要的。