大黄利胆片适用于肝胆湿热所致的症状，包括胆囊炎。对于胆囊毛糙，需要结合个人情况来判断是否适用。一般情况下，口服一次2片，一日2-3次。请注意，空腹服用可能会引起不适，建议在饭后半小时服用。同时，平时多喝温开水，避免食用生冷辛辣海鲜，戒酒和浓茶，保持清淡饮食。

肝胆湿热是中医的概念，指的是肝胆系统功能失调，湿热内生。胆囊毛糙可能是肝胆湿热的一种表现。需要根据具体情况来判断是否存在肝胆湿热。