首先，恭喜您顺利完成手术。对于骨质增生患者，合理的营养补充非常重要。乳清蛋白粉和高钙奶粉都可以帮助您补充所需的营养元素，但需要注意的是，过度补充可能会带来负面影响。建议您选择其中一种进行补充，并在医生的指导下进行。同时，保持良好的生活习惯和饮食结构也非常重要。

如果您更关注蛋白质的摄入，可以选择乳清蛋白粉；如果您更关注钙的摄入，可以选择高钙奶粉。无论选择哪种，都要注意适量补充，避免过度。另外，多吃富含钙和蛋白质的食物，如鱼、肉、豆类等，也是非常重要的。