您好！我是资深营养师。请您稍等，我正在详细阅读您的描述和商品链接。

我已经查看了该产品的成分表，未发现明确标注的麸质和乳糖成分。但是，为了避免交叉污染，建议选择专门针对麸质和乳糖过敏的替代产品。

对于麸质过敏者，可以选择无麸质的谷物如米、玉米、荞麦等；对于乳糖不耐受者，可以选择植物性奶制品如豆奶、杏仁奶等。同时，注意均衡膳食，摄入足够的营养素。