首先，水样腹泻可能是由不洁饮食引起的。建议使用盐酸小檗碱片和蒙脱石散来控制症状。同时，避免辛辣、油腻和生冷食物，多喝热水，注意胃腹部保暖。

肠炎宁片和藿香正气水的药性不兼容，建议停止使用藿香正气水。继续使用肠炎宁片，并在1小时后服用盐酸小檗碱片和蒙脱石散。请注意，单独使用肠炎宁片可能效果不佳，联合用药可以更好地控制症状。

如果症状加重或出现其他不适，应立即就医。否则，按照上述用药和生活建议进行治疗。