首先，恭喜您完成手术。对于卵巢肿瘤术后患者，适量的蛋白质补充可以帮助恢复体力和免疫力。乳清蛋白是一种高质量的蛋白质来源，易于吸收和利用。建议每天服用20克左右的乳清蛋白粉，冲泡在150-200毫升的水或牛奶中。同时，注意不要过量服用，以免增加肾脏负担。

是的，乳清蛋白更接近于人体蛋白，吸收利用率较高。您可以间隔服用牛奶、植物蛋白粉和乳清蛋白粉，以达到更好的营养平衡。长期服用乳清蛋白粉是安全的，但请根据自己的身体情况来选择服用时间和频率。

可以的。您可以先服用一两桶，根据您的恢复情况再选择复购。记得每天只需服用一次，每次20克左右即可。