小皮米粉中的铁可以满足宝宝日常需求，但如果检查显示缺铁，需要按照医生的建议进行补充。

1阶米粉适合4-6个月的宝宝，2阶米粉适合7个月的宝宝，3阶米粉适合10个月的宝宝。每一阶段都有特定的营养成分，满足宝宝不同阶段的需求。