根据您提供的信息，86岁老人可以适当补充营养。但是，如果肾功能异常，则不建议服用。建议每日一次，每次10克。可以兑水喝，具体用量没有固定要求。请注意观察老人的身体反应。

肾功能异常的判断需要通过专业的医学检查来确定。如果老人有肾功能异常的症状，如尿量减少、水肿等，应及时就医。对于营养补充，建议在医生的指导下进行。同时，老人需要保持良好的生活习惯，包括合理饮食、适量运动等。