这种情况可能是由于你在检查前吃了某些食物或药物所致。例如，动物肝脏、菠菜等含铁丰富的食物，铁剂，抗凝药物都可能影响试验结果的准确性。另外，如果你在检查前有剧烈运动或消化道出血，也可能导致结果不稳定。

火龙果和猪肝本身不会影响大便隐血试验的结果。但如果你吃的猪肝中含有动物血制品，或者你在检查前有消化道出血，那么可能会影响结果的准确性。

首先，避免在检查前吃含铁丰富的食物和药物，包括动物肝脏、菠菜、铁剂和抗凝药物。其次，检查前一天尽量饮食清淡，避免食用辛辣刺激食物。女性需要避开月经期或口鼻腔出血期间。最后，如果你怀疑自己有消化道出血，建议连续检测2-3次。