针对儿童营养不良，首先需要确保孩子的饮食均衡。可以增加富含蛋白质和维生素的食物摄入。

对于7岁的孩子来说，建议选择全脂牛奶。全脂牛奶含有更多的营养成分，对于孩子的生长发育更有益。同时，适当增加户外活动和运动量也能帮助改善营养不良。