首先，需要明确的是，发育迟缓的原因多样，包括遗传因素、营养不良、环境刺激不足、早产等。建议先带孩子做全面检查，明确病因后再进行针对性治疗。对于5岁的孩子，吞咽功能胶囊可能会有困难，处方药物在安全性上面没有非处方药物。另外，发育迟缓不建议服用用于治疗颅脑损伤或脑血管意外所引起的神经系统的后遗症的药物。

如果已经排除了自闭症的可能性，建议就诊更加高级别的医院，进行更深入的评估和诊断。同时，日常生活中，避免让孩子接触电子产品，多喝孩子聊天，说话，刺激他发育。另外，日常可以多教导孩子生活常识。

任何药物都有副作用的，需要权衡利弊。关于服用方法，建议尊重线下医嘱，不要自行用药。另外，蜂蜜可能影响药效，建议单独服用。胶囊设计是为了保护药物在肠道吸收，拆开可能影响药效。