参苓白术散主要用于健脾、益气、祛湿、调理肠胃。适合有脾胃虚弱、食少便溏、气短咳嗽、肢倦乏力等症状的人群。

单凭舌苔厚薄不能确定是否适合服用参苓白术散，需要结合其他症状进行判断。建议您详细描述一下自己的身体状况。

根据您描述的症状，参苓白术散可能适合您。但请注意，如果您有其他慢性疾病、过敏史、肝肾功能异常等特殊情况，应在医生指导下使用。同时，服用参苓白术散期间，应注意饮食清淡，避免过度劳累。