宝宝大便有酸臭味可能是乳糖不耐受、消化不良或肠道感染引起的。需要观察宝宝是否有其他症状如腹泻、呕吐、腹痛等。

饮食变化可能会引起肠道菌群的变化，导致大便气味改变。建议尝试使用乳糖酶或改为无乳糖奶粉喂养，避免给宝宝吃过多的新食物，保持宝宝的饮食规律。同时，注意宝宝的个人卫生，勤换尿布，保持肛门清洁。