根据您提供的信息，球蛋白菌感染可能是导致您父亲尿失禁的原因之一。莫西沙星片是一种广谱抗生素，适用于治疗多种细菌感染，包括球蛋白菌感染。然而，在开始任何新药物之前，需要排除过敏和用药禁忌。

在停用左氧氟沙星后，建议等待至少两天再开始服用莫西沙星片。这样可以减少药物相互作用的风险。同时，使用莫西沙星片时，应避免与含铝、镁的制酸药、铁剂、芬布芬合用，并注意防晒。

在服用莫西沙星片期间，应避免饮酒和食用含酒精的食品。同时，注意饮食，忌食生冷、辛辣、油腻食物。如有任何不适，应及时就诊。