石斛可以辅助调理胃部，但需结合具体症状。请问您平时有哪些胃部不适的症状？

考虑您有慢性胃炎，石斛可以作为辅助治疗，但主要还是要规律疗程用药治疗。同时，保持良好的饮食习惯和生活方式也非常重要。

可以的，和其他药物间隔半小时以上服用就行。记住，胃病是三分治疗七分养，需要有耐心和恒心。