血小板高可能与多种因素有关，包括感染、炎症、药物反应、骨髓疾病等。需要进行详细的检查来确定具体原因。

长期饥饿或营养不良可能会影响血液系统，但是否直接导致血小板升高还需要进一步研究。建议你去血液科就诊，进行更全面的检查和评估。

如果初步检查没有发现明显问题，可能需要进行更深入的检查，例如骨髓活检等。同时，保持良好的生活习惯和饮食结构也很重要。