首先，根据您的身高体重指数（BMI），您处于超重状态。建议通过控制主食和增加运动来降低体重，目标是45公斤。同时，改善作息，尽量在10:30前入睡，以避免影响内分泌。

针对您的高血脂和体重问题，建议添加鱼油、卵磷脂和辅酶Q10。鱼油和卵磷脂有助于脂肪代谢和降低血脂，辅酶Q10则可以延缓衰老和抗氧化。请注意，睡眠对体重控制和血脂调整非常重要，尽量避免长期晚睡。

氨糖主要用于保护膝关节，润滑关节并保护软骨。考虑到您的膝盖情况，建议将氨糖加入日常营养补充中。同时，适当增加一些抗阻运动，如爬山，可以增加肌肉含量，进一步保护关节。