蛋白粉主要适合4岁及以上人群，特别是中老年人。它可以帮助补充蛋白质，增强抵抗力。然而，肾功能异常者、牛奶蛋白过敏或乳糖不耐受者、0-3岁婴幼儿不宜食用。

可以的，蛋白粉对中老年人来说是很好的营养补充。它不含蔗糖，适合大多数人群。

可以的，高血压患者也可以喝蛋白粉。但请注意，如果您有其他健康问题，还是需要在医生的指导下使用。