贲门癌确实会影响消化系统的正常功能，导致食欲下降和进食困难。建议您带爷爷去医院做进一步检查，听取临床医生的专业意见。

针对贲门癌的治疗方法有很多种，包括手术、放疗、化疗等。具体的治疗方案需要根据爷爷的病情和身体状况来定。同时，合理的饮食和营养补充也非常重要，可以帮助爷爷更好地应对治疗和恢复健康。

在日常生活中，建议爷爷多吃易消化、富含营养的食物，避免辛辣、油腻和刺激性食物。可以尝试分餐制，多次少量进食，缓解进食困难。同时，保持良好的心态和适当的运动也对康复有帮助。