根据您提供的信息，孩子可能患有扁桃体炎。白色物质是炎症引起的分泌物。建议使用蒲地蓝和开喉剑进行治疗。同时，注意饮食清淡，少食辛辣、生冷、油腻的食物，多喝温开水，注意休息。避免食用饼干、甜食等刺激性食物。

孩子可以吃牛奶和鸡蛋。银黄颗粒不建议代替蒲地蓝，使用我开的药效果更好。通常需要连续用药3-7天。橙子可以适量食用，但不宜过量，多喝温开水。