首先，感谢您选择京东健康进行咨询。对于幽门螺旋杆菌感染，通常需要联合使用多种药物进行治疗。医生给您开的这两种药物方案都是常用的治疗方法。

这两种药物在治疗幽门螺旋杆菌感染时都有良好的效果。具体来说，枸橼酸铋钾颗粒主要用于保护胃黏膜，减少胃酸对胃黏膜的刺激；而胶体果胶泌胶囊则可以形成一层保护膜，防止胃酸和消化酶对胃黏膜的损害。

根据您的具体情况，我建议您使用胶体果胶泌胶囊。同时，为了更好地控制感染，需要按照医生的指示，规律服用抗生素。请注意，治疗期间应避免辛辣、油腻等刺激性食物，保持良好的饮食习惯和生活方式。