根据您提供的信息，宝宝的血红蛋白值确实偏低，可能是缺铁性贫血引起的。琥珀铁剂是常用的补铁药物之一，但如果宝宝不接受，可以尝试其他口味的铁剂。请注意，在更换药物前，务必先咨询医生或药师的意见，以避免不必要的风险。同时，建议您在宝宝的日常饮食中增加富含铁质的食物，如红肉、绿叶蔬菜等，以帮助宝宝更好地吸收铁元素。

除了琥珀铁剂外，还有其他几种口味的铁剂可供选择。您可以先购买一盒新口味的铁剂给宝宝尝试。另外，需要注意的是，在给宝宝用药期间，应密切观察宝宝的身体反应，如有不适或过敏症状，应立即停止用药并就医。同时，定期复查血红蛋白值，以监测宝宝的治疗效果。