安宫牛黄丸在辅助治疗脑出血方面有良好的疗效，能提高治疗有效率、改善神经功能缺损症状等。对于老人中风后已经没有症状的情况，隔段时间服用是可以的，但需要根据个人身体情况来决定。

如果老人没有高血压等症状，饮食也比较健康，那么可以考虑服用安宫牛黄丸。对于过期的安宫牛黄丸，不建议使用，为了健康和安全，还是购买新鲜的产品。

安宫牛黄丸的最佳服用时间是在一年四季的五个节气前后，特别是在每天的中午11点-下午1点，因为此时心经最旺，阳气最盛，服用效果最好。