对于牛奶过敏合并乳糖不耐受的宝宝，确实需要使用无乳糖的深度水解奶粉。纽康特深度水解奶粉中含有乳糖，所以不适合你的孩子。至于大豆过敏，轻度的可以尝试使用含有大豆油的奶粉，但如果症状加重，还是需要避免大豆制品。建议你在医生的指导下选择合适的奶粉，并注意观察孩子的反应。一般来说，一个月后可以尝试转换到含有乳糖的奶粉，但具体情况还需要根据孩子的实际情况来决定。同时，注意孩子的饮食和生活习惯，避免接触过敏原，保持良好的卫生习惯，定期复查，及时调整治疗方案。

如果孩子只是单纯的牛奶过敏，且大便正常，可以使用含有乳糖的深度水解奶粉。但如果合并乳糖不耐受，仍然需要使用无乳糖的深度水解奶粉。至于转换到含有乳糖的奶粉，一般需要一个月左右的时间，但具体情况还需要根据孩子的实际情况来决定。