根据您的病情描述，荨麻疹和咽炎本身并不影响您服用蛋白粉。实际上，适量摄入蛋白质有助于提高免疫力，缓解荨麻疹症状。

首先，需要根据个人身体状况和活动水平适量摄入蛋白质，避免过量。其次，肾功能不全的患者应慎重增加蛋白质摄入量，以免加重肾脏负担。对于特殊人群如孕妇、哺乳期妇女、老年人和儿童等，应根据具体情况调整蛋白质摄入量。