高胆固醇患者可以适量摄入蛋白粉，但需要注意选择。乳清蛋白或植物蛋白是较好的选择。

乳清蛋白和植物蛋白都有助于增强免疫力。乳清蛋白易于消化吸收，适合大多数人群；植物蛋白则更适合素食者或对乳制品过敏的人。无论选择哪种蛋白粉，建议在饭后服用，并多喝水以促进代谢。