您好，八个月大的宝宝可以吃右旋糖酐铁口服溶液。根据宝宝的体重，建议每日用量为50毫克（1支），分3次饭后服用。请注意，使用药物前应先了解宝宝的过敏史、慢病史、肝肾功能等情况，以避免用药风险。

缺铁性贫血的确可能导致食欲不振和体重增长缓慢。建议带宝宝去医院做血常规检查，包括血红蛋白和红细胞计数等指标。如果确诊为缺铁性贫血，除了用药治疗外，还需要注意宝宝的饮食营养，多摄入富含铁元素的食物，如红肉、绿叶蔬菜等。同时，保持良好的生活习惯，避免宝宝过度疲劳。