首先，需要明确的是，扁桃体炎的治疗需要根据具体情况来确定用药方案。对于小儿咽炎、扁桃体炎，建议一日按体重12mg/kg顿服，连用5日。请注意，这只是一个大致的指导，具体用药还需要遵循医生的建议。同时，保持良好的生活习惯和饮食习惯也非常重要。

当然可以。对于27斤的儿童，按照体重计算，应该每天服用0.324g的阿奇霉素，连续服用5天。请注意，这只是一个大致的指导，具体用药还需要遵循医生的建议。另外，保持室内空气流通，多喝水，避免辛辣刺激性食物，也是非常重要的。