根据您的描述，可能是由于长期素食导致的营养不良，特别是缺乏铁、维生素B12和叶酸，这些都可能引起贫血和乏力。

首先，建议您增加富含铁、维生素B12和叶酸的食物摄入，例如红肉、鸡蛋、豆类等。同时，可以考虑口服补充剂，如铁剂、维生素B12和叶酸片。请注意，任何补充剂都应在医生的指导下使用。

除了饮食和补充剂外，保持良好的生活习惯也很重要。例如，适当的锻炼可以帮助提高身体的能量水平和免疫力。同时，定期检查血液指标，确保贫血得到有效控制。