21金维他是一种复合维生素和微量元素的补充剂，主要用于预防和治疗因营养缺乏引起的各种疾病，包括手部皮肤问题。

根据你的描述，21金维他可能对改善手部皮肤问题和出汗多的症状有所帮助。建议每天服用2片，连续补充2-3个月，停2-3个月再继续。同时，可以考虑联合生脉饮一起服用，生脉饮可以益气、养阴生津，帮助改善手出汗多的情况。

生脉饮是一种中成药，主要用于益气复脉、养阴生津，适用于气阴两亏引起的心悸、气短、自汗等症状。对于你的手出汗多的情况，生脉饮可能会有所帮助。建议每次服用1支（10ml），一天3次。一般一个月为一个疗程，你可以先服用2个星期看看效果，有效果的话可以继续服用。需要注意的是，忌不易消化食物，感冒发热时不宜服用。