乳糖不耐受是由于小肠中缺乏乳糖酶，导致不能完全消化乳糖所引起的。这种情况在婴幼儿中较为常见。需要注意的是，1岁以下的宝宝不适合使用乳糖酶替代品。对于1岁以上的宝宝，可以考虑使用无乳糖配方奶粉或添加乳糖酶的牛奶。同时，保持良好的饮食习惯和生活方式也很重要。

益生菌可以帮助改善肠道菌群，缓解消化不良的症状。但是，需要注意的是，市面上的大多数益生菌产品都含有乳糖成分。因此，在选择益生菌时，需要特别关注产品成分，选择不含乳糖的产品。另外，益生菌并不能直接治疗乳糖不耐受，仅能作为辅助治疗手段。