胆碱性荨麻疹通常与体内胆碱水平过高有关，可能与压力、运动或进食热饮等因素引起。对于这种情况，适当的营养干预可能有所帮助。

如果孩子对牛奶不过敏，免疫球蛋白片是可以考虑的。免疫球蛋白可以增强抵抗力，帮助改善荨麻疹症状。蛋白质粉主要是补充蛋白质，虽然也对身体有益，但可能不如免疫球蛋白片直接针对荨麻疹。

低剂量的免疫球蛋白片一般可以长期服用，且副作用较小。相比之下，蛋白粉的吸收可能不如免疫球蛋白片直接有效。建议您可以先让孩子试用一瓶免疫球蛋白片，观察效果。同时，注意孩子的饮食多样化，增加蔬菜水果和膳食纤维的摄入。