对于三高人群和糖尿病患者来说，选择无糖蛋白粉是更合适的。这样可以避免血糖的波动，并且有助于维持健康的体重和血脂水平。

在选择无糖蛋白粉时，需要注意查看产品成分表，确保其中不含有糖分或其他可能影响血糖的成分。同时，建议在医生或营养师的指导下进行选择和使用。

此外，除了蛋白粉的选择外，三高人群和糖尿病患者还需要注意日常饮食的控制和规律运动，以维持良好的身体状态。