糖尿病患者可以适量食用蛋白粉，但需注意选择低糖、低脂的产品，并控制总体摄入量。

除了饮食管理外，定期监测血糖、坚持适量运动、保持良好的心态也非常重要。同时，遵循医嘱进行药物治疗，定期复查以调整治疗方案。