提高免疫力需要从多方面入手，包括合理膳食、适量运动和规律作息等。对于65岁的老人，补充免疫球蛋白也是一个有效的方法。

新起点楚冠胶囊和一盒40粒的产品都是可以补充免疫球蛋白的，但是它们的剂量不同。新起点楚冠胶囊一盒是300粒的，适合长期使用；而一盒40粒的产品则更适合短期使用或作为辅助治疗。

大药房的价格可能会因为多种因素而高于网上价格，例如店面租金、人工成本等。至于网上的产品可靠性，建议选择正规渠道购买，例如京东自营店，以确保产品的质量和安全。