针对老年人糖尿病并发铜超标，首先需要控制血糖，避免并发症的发生。对于轻度的铜超标，可以通过口服氢氯噻嗪和呋塞米来代谢体内的铜离子。同时，建议少吃辛辣刺激的食物，注意饮食平衡。

片仔黄不适合治疗铜超标。它主要用于清热解毒、凉血化瘀、消肿止痛。对于铜超标的治疗，需要使用专门的药物来排出体内的铜离子。请务必遵医嘱用药，避免自行用药导致不良反应。

在用药期间，如果出现任何不适，应及时就诊。同时，注意保持良好的生活习惯，定期检查血糖和铜离子水平，预防并发症的发生。