营养不良和消瘦可能是原因。首先，饮食上要多吃富含优质蛋白的食物，如鸡蛋、鱼类、牛奶等。其次，适量运动可以增加食欲。蛋白粉可以作为补充，但单靠它不能直接导致体重增加。

如果你只是为了单纯的变胖，可以在原来的生活基础上，每天晚上睡觉前多吃两顿简单的食物，或者多吃两个蛋糕，这样一个月也能胖十斤。至于蛋白粉，建议选择含有多种氨基酸的产品。