高胆固醇血症需要综合管理，包括合理的饮食、适量的运动和必要的药物治疗。从营养角度来看，建议您增加富含不饱和脂肪酸的食物摄入，减少饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入。同时，适量补充一些有助于调节血脂的营养素，如omega-3脂肪酸、植物固醇等。

奥佳宝3倍是一种富含植物固醇的营养补充剂，可以帮助降低血液中的LDL胆固醇水平。然而，是否适合您，需要根据您的具体情况来判断。建议您在医生或营养师的指导下选择合适的产品。

一般来说，合理使用这些产品不会对肝脏造成明显的负担。但是，如果您有肝脏疾病或其他健康问题，还是需要在专业人士的指导下使用。