胆结石半夜疼痛时，保持冷静，采取舒适体位，深呼吸放松。用温水袋或毛巾敷在疼痛部位缓解疼痛。如疼痛剧烈或伴有其他不适，应立即就医。定期检查肝功能，遵循说明书的用药指导。

保胆取石手术可能存在复发的风险，复发率与手术方式、个人体质等因素有关。建议您去医院咨询医生，根据具体情况选择合适的治疗方案。