根据您提供的信息，老人的情况属于多种慢性疾病并存。医蛭素作为一种营养膳食补充剂，可以辅助改善血液循环和降低血脂。建议按周期服用三个月为一个周期，配合药物一起服用。

医蛭素本身并不会增加出血的风险，但由于老人同时服用阿司匹林，建议在医生的指导下使用医蛭素。另外，老人应该定期检查血液指标，避免出现不良反应。