桑黄主要用于抗肿瘤、免疫调节、抗氧化、保护肝脏和降血糖血脂。它对多种肿瘤细胞有抑制作用,能增强机体的非特异性免疫和特异性免疫,富含黄酮类、多酚类等抗氧化成分,能够清除体内自由基,减少自由基对细胞的氧化损伤,有助于预防细胞老化和病变,对于延缓衰老有一定的作用。同时,桑黄可以降低肝损伤引起的转氨酶升高,减轻肝脏的炎症反应,对化学性肝损伤和免疫性肝损伤起到一定的保护作用,促进肝细胞的再生。最后,桑黄还能调节血糖、血脂水平,改善胰岛素抵抗,促进血糖的利用,降低血液中的葡萄糖含量。同时,减少血液中胆固醇、甘油三酯的含量,降低血液黏稠度,有助于预防动脉粥样硬化等心血管疾病。