如果你对牛奶蛋白不过敏，通常情况下可以安全食用免疫球蛋白。然而，需要注意的是，有些人可能对其他成分过敏或敏感。

上火可能与个体差异有关。即使是同一品牌的产品，不同批次或不同人群也可能有不同的反应。建议你从小剂量开始尝试，并在餐后或随餐服用，以减少可能的不良反应。

如果你有上火体质，建议你在医生的指导下使用免疫球蛋白。可以考虑减少剂量，或者选择在餐后或随餐服用，以降低上火的风险。同时，保持良好的生活习惯和饮食习惯也很重要。